Access Agriculture Video Summaries ( BANGLA )

এক মিটার প্রশস্ত বীজতলায় মানসম্পন্ন বীজ বপণ করুন। প্রতি ১৫ সিন্টিমিটার দূরত্বে হলরেখা (লাঙ্গল দিয়ে তৈরি দাগবিশেষ) তৈরি করুন। একসাথে বেশি বীজ একটির সাথে আরেকটি লাগিয়ে বপণ করবেন না ; যদি সেগুলো বেশি লম্বা হয়ে যায় বা দুর্বল হয়ে পড়ে তা হলে চারা এক জায়গা থেকে অন্য জায়গায় নেওয়ার সময় সহজেই ভেঙে পড়তে পার

এই ভিডিওটিতে জ্ঞান ও উন্নত পরিকল্পনার গুরুত্ব দেখানো হয়েছে। কাঁচামরিচের বীজতলা তৈরি ও চারা রোপণের সময় ভালো অভ্যাসগুলো অনুসরণ করে আমরা ক্ষতির পরিমাণ কমিয়ে আনতে পারি।

উন্নয়নশীল দেশগুলোতে কৃষকেরা ছোটো বা বড়ো আকারের খামারে মুরগি পালন করেন। তবে, সেইসব দেশে অন্য ধরনের একটি পোল্ট্রি খামার খুব দ্রুত জনপ্রিয় হয়ে উঠছে আর তা হলো কোয়েল চাষ।

এঁটেল এক ধরনের পোকা, যা গবাদিপশুর শরীরের সাথে লেগে থেকে রক্ত শুষে নেয়। এঁটেলের কারণে পশু রোগাক্রান্ত হয় ও পশুর চামড়ায় ক্ষত সৃষ্টি হয়। পশু রোগা হয়ে পড়ে ও দুধ দিতে পারে না।

ক্ষেত থেকে সয়াবিনের ভালো উৎপাদন পাওয়ার জন্য আমাদের অবশ্যই চারটি প্রধান সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে : ১. এমন বীজ বপণ করুন যা বেশি বাড়ে ; ২. চারা রোপণের সারি এবং গর্তগুলো ঘন ঘন করুন ; ৩. বীজ বুনা হয়েছে এমন গর্তগুলো পা দিয়ে মাড়াবেন না ; ৪.

সারিবদ্ধভাবে চারা বা বীজ রোপণ খুব সুবিধাজনক। যখন আপনি তিল বুনবেন তখন আপনি চারাগুলো পাতলা করে রোপণ করুন। যখন আপনি পাতলা করে চারা রোপন করবেন তখন গাছগুলো বেশি করে শাখা বিস্তার করতে পারবে। এতে আপনি প্রতি শাখায় ২০টি করে শুঁটি গুনতে পারবেন। অর্থাৎ বেশি ফলন পাবেন। ঘন করে চারা রোপণ করলে গাছ থেকে একটি বা

মুরগির ডিম পাড়া সুবিধাজনক করতে কাঠের গুঁড়ো অথবা পাতলা চাঁচনি বা খড়ের বিছানা তৈরি করে দিন। এটি আর্দ্রতা কমিয়ে রাখবে এবং পরজীবী পোকামাকড় দ্বারা আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনা কমাবে। তবে এই ছোটো ছোটো পরজীবী পোকামাকড়ই একমাত্র সমস্যা নয়। প্রথম কয়েক সপ্তাহ মুরগির ছানাগুলোকে শিকারী প্রাণীদের হাত থেকে বাঁচাতে এ

দক্ষিণ মালাউয়ের কৃষকেরা তাদের কাঁচামরিচ সংগ্রহ, শুকানো, শ্রেণিবিন্যাস ও সংরক্ষণ করার জন্য চতুর পদ্ধতি অবলম্বন করে। মরিচ তোলার পরে তাদের হাতের জ্বালা বা ব্যথা নিরসরে জন্য তারা বিভিন্ন কৌশল অবলম্বন করে। সংরক্ষিত মরিচের সবচেয়ে বড়ো প্রতিপক্ষ হলো আর্দ্রতা। কারণ, আপনার মরিচগুলো ঝাঁঝালো হয়ে উঠতে পারে এব

প্রচলিতভাবে মৌচাক থেকে মধু বিক্রি হতো। তবে আজকাল বেশিরভাগ ক্রেতা মৌচাক থেকে বের করা প্রক্রিয়াজাত মধু কিনতে পছন্দ করেন। এই প্রক্রিয়াজাত মধু পরিষ্কার থাকে এবং কেনার সাথে সাথে ব্যবহার করা যায় এবং অনেক দিন ধরে সংরক্ষণও করা যায়। প্রক্রিয়াজাত মধুর গুণগত মান ঠিক রাখতে আপনাকে তিনটি মূল বিষয়ের প্রতি নজর দ

একঘণ্টারও কম সময়ে খাবার উপযোগী নরম টাটকা পনির তৈরি করা যায়। রান্নাঘরের কিছু মৌলিক সরঞ্জাম ব্যবহার করে পনির তৈরি করা যায়, যা আমরা মিশরের সাক্কারা গ্রামের কিছু নারীর কাছ থেকে শিখব।

মুরগির ডিম পাড়া সুবিধাজনক করতে কাঠের গুঁড়ো অথবা পাতলা চাঁচনি বা খড়ের বিছানা তৈরি করে দিন। এটি আর্দ্রতা কমিয়ে রাখবে এবং পরজীবী পোকামাকড় দ্বারা আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনা কমাবে। তবে এই ছোটো ছোটো পরজীবী পোকামাকড়ই একমাত্র সমস্যা নয়। প্রথম কয়েক সপ্তাহ মুরগির ছানাগুলোকে শিকারী প্রাণীদের হাত থেকে বাঁচাতে এ

গাভী-পালন অনেক পরিবারের জন্য খাদ্য ও আয়ের উৎস। তবে আয়ের জন্য ভালো মানের ও বেশি পরিমাণে দুধ উৎপাদন করা জরুরি। দুধ খুব সহজেই নষ্ট হয়ে যায় বা পচে যায়, ফলে ক্রেতাগণ তা আর নিতে চায় না। এ ভিডিও’র মাধ্যমে আপনি জানতে পারবেন, হাতে দোয়ানো দুধ কীভাবে স্বাস্থ্যসম্মত হয় ও তা থেকে আয় করা যায়। সম্পূর্ণ